Sie halten uns gesund und bringen Körper und Geist erst so richtig auf Hochtouren: Mikronährstoffe sind für unser Wohlbefinden einfach unerlässlich.
Gerade für Vegetarier und Veganer ist es aber oftmals gar nicht so leicht, sämtliche wichtige Vitamine, Mineralstoffe und andere essentielle Nährstoffe mit ihrer Ernährung in Einklang zu bringen. Dabei ist es eigentlich gar nicht so kompliziert, wenn man weiß, in welchen Lebensmitteln die kostbaren Nährstoffe drinstecken.
In unserer übersichtlichen Infografik kannst du spielend leicht herausfinden, was du essen musst, um deinen Mikronährstoffhaushalt abzudecken.