Immer mehr Menschen leiden an Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Besonders häufig sind Intoleranzen gegenüber Gluten, Laktose, Histamin und Fruchtzucker. Worin liegen hier die Ursachen und wie können Betroffene trotzdem genussvoll essen und trinken? Diesem Thema widmen wir uns in dieser Rubrik.

Fettunverträglichkeit, Öl wird in eine Schale gegossen

Fettunverträglichkeit: Ursachen, Symptome und was hilft

24.12.2020

Erfahre, woran du eine Fettunverträglichkeitsstörung erkennst, was dagegen hilft und auf welche Fette du dennoch nicht verzichten solltest.

Durchfall durch Champignons, Topf voller Champignons

Durchfall durch Champignons: Ursachen und worauf man achten muss

23.12.2020

Allergie, Unverträglichkeit oder Vergiftung: Durchfall nach Pilzverzehr kann viele Gründe haben. Erfahre, wie du dem vorbeugst und im Notfall richtig handelst.

Blähungen nach Wirsing, Wirsing in einem Körbchen

Blähungen nach Wirsing: Ursachen und wie du sie verhindern kannst

23.12.2020

Wirsing ist gesund, verursacht aber oft Blähungen. Lies hier, wie du das Kohlgemüse magenschonend zubereitest und wann du darauf ganz verzichten solltest.

Birkenzucker bei Fruktoseintoleranz, Eine Schüssel voll Birkenzucker

Birkenzucker bei Fruktoseintoleranz: Sinnvoll oder nicht?

23.12.2020

Birkenzucker bzw. Xylit ist süß wie Zucker, enthält aber weniger Kalorien. Erfahre, welche Vor- und Nachteile die Alternative hat und ob sie sich bei Fruktoseintoleranz eignet.

Orangen-Allergie, eine große Menge Orangen

Orangen-Allergie: Was tun bei Unverträglichkeit und Durchfall?

14.12.2020

Du leidest unter Durchfall, Ausschlag oder Juckreiz, wenn du Orangen isst? Dahinter könnten eine Unverträglichkeit oder verschiedene Allergien stecken.

Mandarinen-Allergie, einige Mandarinen in einer Schüssel

Mandarinen-Allergie und -Unverträglichkeit: Ursachen und Hilfe

14.12.2020

Bekommst du von Mandarinen eine pelzige Zunge, Jucken im Mund und auf der Haut oder sogar Durchfall? Das können die Ursachen sein.

Durchfall von Birnen, einige Birnen auf einem Holztisch

Durchfall von Birnen: Ursachen und was du tun kannst

11.12.2020

Trauben können Durchfall und andere Verdauungsprobleme auslösen. Erfahre, woran das liegt und was du dagegen tun kannst.

Durchfall durch Trauben, Trauben auf einem Holztisch

Durchfall durch Trauben: Das können die Ursachen sein

10.12.2020

Trauben können Durchfall und andere Verdauungsprobleme auslösen. Erfahre, woran das liegt und was du dagegen tun kannst.

Durchfall durch Rote Bete, aufgeschnittene Rote Bete auf einem Brett

Durchfall durch Rote Bete: Ursachen und Hilfe

10.12.2020

Es gibt viele Gründe für Durchfall durch Rote Bete. Die richtige Zubereitung kann oft schon dabei helfen, das Gemüse besser zu vertragen.

Durchfall von Spinat; Schüssel mit Spinat

Durchfall von Spinat: Warum er deinem Magen schaden kann

24.11.2020

Wenn du Spinat nicht verträgst, kommen viele Ursachen infrage. Mit den richtigen Tipps musst du aber dennoch nicht auf das gesunde Gemüse verzichten.

Durchfall von Kürbis; Kürbis

Durchfall von Kürbis: Sind Gifte oder Unverträglichkeit schuld?

18.11.2020

Wer nach dem Verzehr von Kürbis unter Durchfall leidet, könnte eine Unverträglichkeit haben. Ob das wirklich der Fall ist, lässt sich jedoch ganz einfach feststellen.

Blähungen durch Kichererbsen, Teller voller Kichererbsen

Blähungen durch Kichererbsen: So wirst du sie los

17.11.2020

Die leckeren Hülsenfrüchte bereiten dir einen flauen Magen, Bauchschmerzen oder gar Durchfall? Mit unseren Tipps kannst du Kichererbsen trotzdem genießen.

Kokosmilch-Unverträglichkeit, ein Glas voll Kokosmilch

Kokosmilch-Unverträglichkeit: Symptome und was du tun kannst

07.10.2020

Leidest du nach dem Verzehr von Kokosmilch an Bauchweh oder Juckreiz? Erfahre, wie du eine Unverträglichkeit erkennst und was du dagegen tun kannst.

Kartoffel-Unverträglichkeit, ein Topf voller gekochter Kartoffeln

Kartoffel-Unverträglichkeit: Ursachen und Symptome erkennen

7.10.2020

Fühlst du dich nach dem Essen von Kartoffeln unwohl? Hier lernst du, wie du Unverträglichkeiten und Allergien erkennst und welche Kartoffel-Alternativen es gibt.

Paprika-Unverträglichkeit: Verschiedenfarbige Paprikas.

Unverträglichkeit von Paprika: Bin ich allergisch?

21.09.2020

Wie du eine Allergie von einer Paprika-Unverträglichkeit unterscheidest und welche Ursachen für deine Beschwerden noch infrage kommen.

Hafermilch-Unverträglichkeit: Zwei Gläser Milch, daneben Weizenkörner.

Hafermilch-Unverträglichkeit: Welche sind die Symptome und was kann ich dagegen tun?

21.09.2020

Du leidest nach dem Trinken von Hafermilch unter Beschwerden? Erfahre hier, woran du eine Unverträglichkeit erkennst und was du tun kannst.

Unverträglichkeit von Zwiebeln, eine aufgeschnitte Zwiebel angerichtet auf einem Brett

Unverträglichkeit von Zwiebeln: Bin ich allergisch?

01.09.2020

Bist du allergisch gegen Zwiebeln? Oder handelt es sich eher um eine Unverträglichkeit? Oft lautet die Antwort: Weder noch.

Obst bei Fructoseintoleranz, Smoothie mit Zitrone und Obst

Obst mit wenig Zucker: Liste für Fruktose-Intolerante

05.12.2019

Welches Obst kann ich bei Fruktose-Intoleranz essen? Unsere praktische Liste bietet dir einen Überblick über den Fruchtzuckergehalt verschiedener Obstsorten.

Ernährung bei Fructoseunverträglichkeit, Hände schneiden Obst mit Messer

Fruktoseunverträglichkeit: So wird Obst wieder zum Genuss

03.12.2019

Fruktoseintoleranz und -unverträglichkeit machen Obst zum Risiko. Lies hier, worauf du achten musst und wann du trotzdem Früchte naschen darfst.

Tipps Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten, große Auswahl Speisen

Unterschied zwischen Allergie und Unverträglichkeit

05.11.2019

Wie stelle ich fest, ob ich eine Allergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit habe? Wir erklären dir den Unterschied und wie du die Symptome linderst.

MAT-DE-2004695, MAT-DE-2004697, MAT-DE-2004710, MAT-DE-2004716, MAT-DE-2004718, MAT-DE-2004723, MAT-DE-2004732 11/2020